自由な生き方ブログ

趣味や仕事について綴っています

グルメ

焼き鳥について。。。。

こんにちは。。 私は福岡県に住んでいますが本日は久留米市にあります ダルムがおいしい事を紹介したいと思います。 久留米と言えば焼鳥が有名ですが他に無いダルムが有名です。 ダルムとは何か。ドイツ語で大腸のことだそうです。豚のシロとの事ですが、ハ…

ホルモンは皮から焼け!

こんにちは! 突然ですがホルモンって焼き加減わからなくないですか? 私は今でこそホルモン大好き人間ですが、少し前までは焼肉でホルモンってどう焼いたらいいのかわからず、食べごろもわからずただ何となく焼いて何となく焼けたかな?って焼け具合も適当…

たこ焼きについて。。。。。

こんばんわ!!! この前、出張で大阪に行った際にたこ焼きをたくさん食べました。 やはり本場、半生?位とろとろでものすごくおいしーーーー!!! 感動して5日間の出張中に毎日食べていました。 ホテルの隣にたこ焼きやがありましたので・・・ 自宅では本…